«Горобина» приглашает на дегустционный конкурс крафтовых напитков

«30 марта (суббота) 2019 года, уже во второй раз именно на предприятии отрасли (Компания «Горобина» – единственный производитель ликероводочной продукции в Сумской области с более чем вековыми традициями), состоится дегустационный конкурс Крафта «ПЕРЕГОН & Горобина», в рамках подготовительной программы к Craft Beverage Distillates & VODKA – написал на своей странице в facebook известный дегустатор Сергей Шевырев.

Есть уникальная возможность принять участие в действительно профессиональной дегустации, с участием специалистов-производственников (технологи, главный инженер, заведующий лабораторией и руководство предприятия).  И…сам конкурс будет проходить в дегустационном зале предприятия – со всем антуражем, сопутствующим профессиональному Конкурсу.  Для участия в конкурсе могут быть заявлены перегоны и настойки (в том числе и на основе нейтрального спирта), приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним со стороны организаторов. Все заявленные образцы распределяются по категориям

– Зерновые перегоны (и два подкаста – Выдержанные и невыдержанные)

– Корнеплоды

– Плодовые перегоны (и два подкаста – Выдержанные и невыдержанные)

– Настойки (и два подкаста – Плодовые и ботанические)

Заявителем могут выступать индивидуальные энтузиасты, производители мелкосерийных партий и индустриальные бренды, произведенные в формате «крафт».

Для проведения Конкурса создается Профессиональная и Экспертная дегустационная комиссия. Комиссия проводит оценку продукции методом закрытой (слепой) дегустации с участием независимых наблюдателей (потребительская группа) и представителей средств массовой информации

Глава Комиссии – ДЕМУРА ВЛАДИМИР АЛЕКСЕЕВИЧ.

Оценка качества конкурсных образцов осуществляется по 10-балльной системе, согласно рекомендациям Международных Дегустационных Конкурсов и требованиям, регламентирующим работу отраслевых дегустационных комиссий.

Образцы продукции направляются на Конкурс в количестве не менее 1 литра продукции. С момента поступления образцы переходят в собственность Организаторов,  возврату или замене не подлежат. К участию в Конкурсе допускаются  спиртные напитки  любого объема производства.

Стоимость регистрации каждого образца – 150 грн.

Порядок предоставления заявок и образцов:

По вопросам участия в отборе (как в качестве эксперта, так и презентации образцов) коннектинг –

– Клуб ПЕРЕГОН Алексей Ивахненко – 096 232 92 92,

Сергей Шевырев – 066 048 66 85 serge2807@yandex.ru. Телефон – 097 839 65 33. Вайбер, Вотсап – 066 048 66 85. Страница в ФБ и Мессенджер – Сергей Шевырев.

См. также: https://www.facebook.com/craftbeveragespirits/

No Comments
Іван Савченко

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.